Untuk melestarikan budaya kopi, Indische membuka kelas kopi bagi mereka yang ingin mempelajari pengetahuan dasar dalam membuat kopi. Hubungi kami selama hari kerja (Senin-Jumat, pukul 09.00-16.00 WIB) untuk informasi dan reservasi.
FULL TRAINING BARISTA
Peserta akan mendapatkan pelatihan lengkap mulai dari kelas basic espresso, kelas basic latte art, kelas manual brew, sampai kelas cupping. Kelas akan berlangsung selama 4 hari.
Harga: Rp 1.080.000/orang
Jumlah peserta: 1-4 orang
ESPRESSO, LATTE ART, & MANUAL BREW
Peserta akan diajarkan cara membuat espresso menggunakan mesin, membuat latte art, dan teknik-teknik menyeduh manual dengan benar. Kelas akan berlangsung selama 3 hari.
Harga: Rp 870.000/orang
Jumlah peserta: 1-4 orang
ESPRESSO & LATTE ART
Peserta akan diajarkan cara membuat espresso menggunakan mesin sekaligus cara membuat latte art. Kelas berlangsung selama 2 hari.
Harga: Rp 600.000/orang
Jumlah peserta: 1-4 orang
BASIC ESPRESSO
Peserta akan diajarkan cara membuat espresso menggunakan mesin, mengatur kalibrasi (tingkat kehalusan beans), dan tamping.
Harga: Rp 300.000/orang
Jumlah peserta: 1-4 orang
BASIC LATTE ART
Peserta akan diajarkan untuk membuat foam milk menggunakan alat steamer dan pouring latte art. Sebelum mengambil kelas ini, peserta diharapkan sudah mengerti teknik dasar membuat espresso.
Harga: Rp 400.000/orang
Jumlah peserta: 1-4 orang
MANUAL BREW
Diperuntukkan bagi mereka yang ingin belajar teknik menyeduh manual dengan benar. Alat-alat seperti v60, moka pot, french press, siphon, dan aero press akan digunakan untuk mempelajari rasa dan karakteristik yang dihasilkan dari alat-alat tersebut.
Harga: Rp 325.000/orang
Jumlah peserta: 1-4 orang
CUPPING CLASS
Peserta akan mempelajari bagaimana caranya mengenal cita rasa dari kopi, membedakan rasa dan aroma arabica maupun robusta serta belajar mengisi basic cupping form.
Harga: Rp 325.000/orang
Jumlah peserta: 1-4 orang
“Barista course ter kumplit dan terhandal di dukung dengan trainer handal.
Terbukti jebol ya banyak yang jadi juara di kompetisi kopi lokal maupun nasional.”
TAUFIK RUSDY
via Google Review